Praktikum Kimia Megidentifikasi perpindahan Energi.
- Dengan Melakukan Praktikum Ini Anda Dapat Mengerti :
perubahan energi dalam reaksi kimia dan cara pengukurannya, Mendiskripsikan perubahan entalpi suatu reaksi, reaksi eksoterm, dan reaksi endoterm, perubahan suhu pada logam, perubahan suhu masing-masing zat, Mengetahui/Memahami Hukum kekekalan energi, Mengetahui/Memahamiperpindahan energi, Mengetahui/Memahami Asas Black
| PRAKTIKUM MENGIDENTIFIKASI PERPINDAHAN ENERGI |
Standar Kompetensi | : | Memahami perubahan energi dalam reaksi kimia dan cara pengukurannya |
Kompetensi Dasar | : | Mendiskripsikan perubahan entalpi suatu reaksi, reaksi eksoterm, dan reaksi endoterm. |
I. TUJUAN
Menentukan arah perpindahan energi saat dua bahan dengan suhu berbeda
II. TEORI
Hukum kekekalan energi menyatakan : “Energi tidak dapat diciptakan dan dimusnahkan”. Energi hanya mengalami perpindahan. Hal ini dipelajari dalam termodinamika, yaitu ilmu yang mempelajari gerakan atau perubahan energi.
Asas Black memperkuat hukum kekekalan energi, yaitu bila dua buah zat bercampur, kalor yang dilepaskan salah satu zat sama dengan kalor yang diterima zat lainnya. Hal ini ditandai dengan perubahan suhu kedua zat yang besarnya sama.
III. ALAT DAN BAHAN
A. Alat
1.Ceret logam berkapasitas 2 liter dengan tutup
2.Kompor
3.Mangkuk berkapasitas 1 liter
4.Termometer
5.Penggaris
6.Gunting
7.Tang
B. Bahan
1.Paku dengan panjang 7 cm
2.Air
3.Benang
IV. CARA KERJA
1.Isi ceret dengan air hingga tiga perempat bagian, kemudian panaskan.
2.Isi mangkuk dengan air dingin sampai setengahnya
3.Gunakan termometer untuk mengukur suhu air dingin dalam mangkuk. Catat suhu tersebut sebagai suhu awal air.
4.Masukkan paku yang telah diikat dengan benang ke dalam ceret yang berisi air mendidih, sehingga paku berada di tengah-tengah air dan paku tercelup seluruhnya.
5.Letakkan benang di atas ceret dan pasang tutupnya (untuk menahan benang sehingga paku tetap di tengah air).
6.Panaskan paku selama 5 menit. Paku logam akan memanas sampai titik didih air, 100 ℃. Catat suhu ini sebagai suhu awal logam/paku.
7.Gunakan tang untuk mengangkat paku dari dalam air mendidih
8.Kibaskan paku untuk membuang air panas yang masih menempel, dan segera rendam paku tersebut dalam mangkuk yang berisi air dingin.
9. Tunggu beberapa menit kemudian amati suhu dalam mangkuk dan catat suhunya sebagai suhu akhir bagi logam dan air.
10. Hitung perubahan suhu logam dan air dengan mengambil perbedaan absolut (selisih angka) suhu awal dan akhir masing-masing.
V. HASIL PENGAMATAN
| Suhu | Logam/paku (℃) | Air (℃) |
| Awal | ||
| Akhir | ||
| Perubahan |
VI. PERTANYAAN
1.Bagaimana perubahan suhu pada logam (paku) dengan air?
2.Jelaskan hasil perubahan suhu masing-masing zat berdasarkan pendekatan dari:
a. Hukum kekekalan energi
b.Arah perpindahan energi
c. Asas Black
3.Bila ternyata perubahan suhu pada logam (paku) dengan air tidak sama, jelaskan penyebabnya.
VII. DAFTAR PUSTAKA
Sri Wahyuni dan Dewi Suryana.(2008). Panduan Praktikum Terpilih Kimia Jilid 2 untuk SMA Kelas XI. Jakarta: Erlangga.
